De belangrijkste KPI’s voor het succes van hotels

Door middel van KPI’s (Key Performance Indicator, of Kritieke Prestatie-indicatoren) kunnen de prestaties van bedrijven worden gemeten. Een KPI is een variabele waarvan de waarde daarvan de prestatie van een bedrijf in kaart brengt. Op basis van KPI’s bekijkt het management de resultaten en vergelijkt deze over periodes. Uit die resultaten kunnen vervolgens nieuwe doelen worden gesteld, in welke vorm dan ook.

Meest toegepaste hotel KPI’s

Een aantal standaard KPI’s zijn doorgewinterd in de hotelbranche. Het zijn belangrijke onderdelen voor revenue management bij gastenverblijven. Ondergenoemde indicatoren zijn niet weg te denken en zal bij elk hotel herkenbaar moeten zijn.

Bezettingsgraad

De bezettingsgraad of Occupancy rate laat het percentage van bezette kamers zien over een bepaalde periode. We praten hier dus daadwerkelijk over bezette kamers en daarom is er slechts beperkt een connectie te leggen met financiële gegevens. Ook bezette kamers door ‘weggevertjes’ worden meegerekend.

Average Daily Rate (ADR)

De Average Daily Rate is de gemiddelde kamerprijs per nacht in een accommodatie over een bepaalde periode. Vaak wordt de dagomzet gedeeld door het aantal bezette kamers.

RevPAR

De vorige KPI’s (ADR en bezettingsgraad) zijn eigenlijk water en vuur. Een hoge ADR is te bereiken door de prijs te verhogen, wat uiteindelijk ten koste kan gaan van de bezetting. Andersom geldt hetzelfde, een lagere prijs kan weliswaar een hogere bezetting opleveren maar een lagere gemiddelde omzet per bezette kamer.

RevPAR staat voor Revenue Per Available Room en combineert feitelijk deze twee eerdere KPI’s. Het kan op twee manieren worden berekend:

• RevPAR = ADR * Bezettingsgraad
• RevPAR = Aantal beschikbare kamers / dagomzet

Andere KPI’s

Naast deze drie standaard KPI’s kunnen andere prestatie-indicatoren worden gebruikt om de resultaten van een verblijfsaccommodatie te registreren. Denk daarbij aan:

• Review Score
• Service kosten per kamer
• Tijdbesteding per gast
• etc.

Waaraan moet een KPI voldoen?

Een overkill aan informatie kan averechts werken, het is belangrijk een aantal data scherm in de gaten te houden en daarop doelen te stellen. Strategisch en visionair moeten de KPI’s dus overeenkomen. Ook moet een actie gekoppeld kunnen worden: als data dreigt in het rood te springen moet je direct weten wat je te doen staat en hoe je dit weer ombuigt naar een positiever resultaat. Check dan ook of een KPI voldoet aan de vereisten:

• Haalbaar en realistisch
• Direct kunnen ingrijpen
• Betrouwbare en juiste meting

Evalueer met regelmaat

Verandert er iets in de markt of in je bedrijfsvisie, dan zullen KPI’s ook veranderen. Het is dan ook gebruikelijk dat deze periodiek worden bekeken en waar nodig worden aangepast.